Alimentation sarrasin – version populaire diététique mono alimentation afin de se débarrasser des kilos superflus: il est basé sur la consommation d'un produit de base – sarrasin. L'efficacité d'un régime alimentaire élevé en 10 à 15 jours, vous pouvez perdre jusqu'à 5 à 7 kg de poids et trouver convoité de l'harmonie, sans permanentes de la faim.
Utile composition de sarrasin
Le sarrasin choisi comme produits de base pour le mono n'est pas un hasard. La tâche principale de n'importe quel régime pour maigrir – limiter la quantité de nourriture consommée, mais de maintenir un régime quotidien de l'alimentation autant nécessaire à l'homme de substances. En effet, se débarrasser de haï de graisse prix de la santé ne veux pas que quiconque. Biologique de la composition de sarrasin est à cet égard très important. 100 grammes sec sarrasin contient:
- le fer – de 37%,
- cobalt – 31%,
- manganèse – 78%,
- cuivre – 64%,
- molybdène – 49%,
- sélénium – 15%,
- chrome – 8%,
- les protéines de 12 12,6 g, lipides 2 – 3,5 g de glucides et 57 – 62,;
- fibres alimentaires 11-12 g , fibres;
vitamines, minéraux et autres nutriments en % de la dose quotidienne nécessaire à l'homme:
- B1 – 28%,
- B2 – 11%,
- B6 – 20%,
- PP – 36%,
- De – 15%,
- silicium – 270%,
- magnésium – 50%,
- phosphore – 37%,
- zinc – 17%.
Le sarrasin permet de libérer le corps de l'excès de liquide (œdème) et les toxines, ce qui contribue également à réduire le poids.
En quoi l'utilisation et l'efficacité du régime de sarrasin
L'efficacité du régime de sarrasin. Sarrasin régime alimentaire aidera à obtenir la silhouette de vos rêves
L'efficacité du régime de sarrasin est due à une forte diminution du total des calories de l'alimentation quotidienne, en raison de ce que la personne commence à perdre l'excès de poids. L'énergie que l'on dépense à assurer la vie de l'organisme est enrichie au moyen de la nourriture. Pour calculer les coûts et les recettes de l'énergie de la nutrition prise de la notion de kilocalories (kcal). Si un jour les gens dépensent plus de calories que reçu avec de la nourriture, le corps est obligé de combler le manque de nourriture à partir de ses propres réserves de graisse. Le nombre de calories, ce qui est dépensé de l'homme, individuellement (en fonction de l'âge, du sexe, de l'activité motrice). Généralement pour un adulte minimum consommation de calories par jour n'est pas moins de 1500 – 1800. La ration de sarrasin monodiète suppose que le jour de la maigrissant sera pas consommer plus de 1000 – 1300 calories. Par conséquent, la personne commence à rapidement se débarrasser de la graisse corporelle. L'efficacité du régime de sarrasin dans le fait que le sarrasin remplit parfaitement, en dépit de la faible teneur en calories (100 g sec de sarrasin contient seulement 308 – 335 kcal). En mangeant des plats à la farine de sarrasin, perdre du poids ne se sent pas la faim qui lui permet de traiter avec succès une longue période de restrictions alimentaires.
Les principes de sarrasin monodiète
Pour le régime avait été couronnée de succès, il est important de respecter les règles de son organisation et de la réalisation.
Combien de jours vous pouvez vous asseoir sur le régime de sarrasin
La durée maximale mono-sans préjudice pour la santé – 14-15 jours. Si la tâche de perte de poids n'est pas complètement résolu, vous devez continuer le régime, mais déjà en adhérant au moins et de faible teneur en calories, mais la variété de la composition des aliments de l'alimentation quotidienne.
La quantité et le temps de repas
Mangez plus souvent, mais en petites portions! Pour éviter les crises incontrôlables de la faim (et d'un éventuel décrochage), ont besoin de toute la nourriture pour les prochains jours à préparer à l'avance. Ensuite, tout le volume est divisé en 4-5-6 portions qui consomment pendant la journée avec des pauses de plusieurs heures. Le principe d'une puissance fractionnaire permet à l'estomac de ne pas être vide soigneusement digérer la nourriture. Le dernier repas de la planification, de quelques heures à une nuit de sommeil (par exemple, pas plus tard que 6-7 heures), mais cette règle n'est pas très important. Surtout, ne pas augmenter le nombre maximum de calories.
Les produits de l'alimentation sur le régime de sarrasin
Commencer le sarrasin le régime alimentaire est nécessaire de 2-3 jours, quand non salées de sarrasin à l'eau est le seul produit d'alimentation. Ensuite, s'ajoute à l'alimentation d'autres produits à faible teneur en calories (en petites quantités):
- faible teneur en gras de kéfir (faible % de matières grasses);
- bouillie poitrine de poulet sans la peau;
- les «maigres» les variétés de poissons (par exemple, la goberge, le flet, la morue, le brochet, le merlu);
- les légumes;
- les verts;
- des fruits, des baies (ou quelques morceaux de fruits secs comme des suppléments à de la bouillie).
De la diététique de l'alimentation élimine des bonbons, des pâtisseries, des acides gras et des aliments riches en calories. Préparent les plats diététiques sans huile – cuire, cuit au four ou à la tourmente dans un bain-marie. Comme les sauces aux salades de légumes utilisent le kéfir ou le jus de citron. Pour ajouter des bonbons de thé ou de café, utilisent un substitut de sucre à zéro de la teneur en calories.
Combien vous pouvez manger dans la journée
Il est d'avis que le sarrasin sur le régime alimentaire, vous pouvez manger en quantités illimitées, mais bien sûr, ce n'est pas le cas. La minceur du corps n'est pas au détriment des propriétés magiques de sarrasin, et en raison de la réduction de l'apport calorique l'alimentation quotidienne, et il faut se rappeler cela. Le nombre total de calories consommées ne doit pas dépasser 1100-1300 kcal par jour. En dessous de ce chiffre, plus vite va réduire le poids. Par conséquent, les premières «strictement sarrasin» les jours de la bouillie préparée à partir de 300 – 400 grammes de céréales sèches. Par la suite, le sarrasin à jour à utiliser dans un volume de 200 – 300 grammes de céréales sèches (qui atteindra 670 – 1000 kcal), également de rationnement d'autres produits alimentaires:
- un oiseau ou un poisson, jusqu'à 100 g (environ 120 – 150 kcal);
- le kéfir – jusqu'à 500 g (environ 200 kcal);
- légumes (recommandé avec la teneur en calories de plus de 30 kcal pour 100 g de produit – le chou, la carotte, betterave) – 300 – 500 g de (100 – 150 kcal).
En combinant les produits autorisés dans la limite permise de calories, de réaliser l'effet dans le fait de maigrir sera tout simplement pas. Il est important de rappeler: le produit principal leader de toute la durée de l'alimentation reste faible teneur en calories, mais satisfaisant le sarrasin.
L'eau et le sel
Net simple (non gazeuse) l'eau est nécessaire pour la santé de la vie de l'organisme. Son besoin de boire dans un volume de 1,5-2,5 litres par jour (estimation – 30 ml par kilogramme de poids corporel). Le refus de sel aidera le corps à se libérer de l'excès de liquide (sel retient l'humidité). Si l'abandonner complètement le sel n'est pas assez de force, vous devez réduire la quantité minimum de 2-3 fois par rapport habituel de l'alimentation.
Comment faire cuire le sarrasin
Pour conserver toutes les propriétés utiles de sarrasin, de son trempées une nuit dans l'eau ou le yogourt. Pour conserver toutes les propriétés utiles de sarrasin, de son trempées une nuit dans l'eau ou le yogourt. Pour la cuisson de sarrasin ses lavées, triées et versez de l'eau bouillante ou le kéfir (un verre de céréales – 3 tasses de liquide). Il faut le faire le soir, et au matin, la semoule sera complètement prêt à l'emploi. Cette méthode de cuisson de conserver le grain le maximum de nutriments. Mais non salées de sarrasin à l'eau, soudé de façon traditionnelle, est également autorisée. Dans la croupe n'ajoutent pas seulement du sel. Excluent le sucre, les épices, l'huile. Uniquement de l'eau (en option – kéfir) et la semoule.
Une journée de la ration de l'alimentation de sarrasin
Les options de menu de la journée, vous pouvez être vous-même. Exemple de plan de régime peut être:
- Le premier petit déjeuner. Sarrasin dans le yogourt avec l'ajout de morceaux de fruits ou de baies.
- Deuxième petit-déjeuner. Salade de légumes assaisonnée avec du yogourt ou du jus de citron.
- Déjeuner. L'option – boiled sarrasin avec de la salade de légumes, des herbes, du poulet ou du poisson.
- Un goûter. Un fruit (par exemple, une pomme, poire) ou une poignée de baies.
- Le dîner. Le sarrasin et des légumes verts.
Un jour seulement acceptable d'utiliser (taille des portions peut être modifiée par vous-même):
- kéfir de 1% – 200 ml (80 kcal);
- sarrasin sec – 250 g (835 kcal);
- le poulet ou le poisson – 100-130 g (150 kcal);
- pomme (poire) – 200 g (110 kcal);
- les légumes frais, les légumes verts – 300 g – 100 kcal.
Une énergie totale de la valeur de cette journée sera de 1275 kcal.
Si vous ne pouvez pas manger sarrasin constamment
Si vous ne pouvez pas résister à le sarrasin l'alimentation, vous pouvez diversifier le régime en faveur d'autres produits. Par exemple, une partie de sarrasin remplacer la brune n'est pas au riz poli, cuire dans d'eau non salée. Changer le régime alimentaire de l'alimentation de sarrasin même, réduisant la quantité de céréales, mais en augmentant la part de faible teneur en calories des légumes, de la verdure ou à faible teneur en matières grasses des produits laitiers.
Règles de sortie de l'alimentation
Une sortie progressive de l'alimentation est nécessaire, pour ne pas nuire à tractus gastro-intestinal, ainsi que pour l'enregistrement des résultats. Par conséquent, 7-8 jours après la fin du régime de sarrasin important:
- Respecter les règles d'une alimentation saine: fractionnaire le principe de la prise de nourriture, d'eau potable mode, limité la consommation de sel. Éviter les aliments gras et les aliments sucrés, dans la cuisine de donner la préférence cuit, grillé au four ou encore sur une paire de plats.
- Alimentation, vous pouvez diversifier les autres plats d'accompagnement, non gras soupes de légumes (par exemple, la soupe aux choux et soupe), en petites quantités à ajouter à la nourriture végétale ou de beurre.
Si, après les restrictions alimentaires fortement de revenir à l'ancien maladif style d'alimentation, avec beaucoup de sucré et gras, puis la mort de la graisse rapidement revenir «à la place», et l'indigestion assurée.
Contre-indications
Le sarrasin régime est contre-indiquée lorsque les affections suivantes:
- une réaction allergique au sarrasin;
- la santé (en particulier les maladies chroniques) de l'appareil digestif (gastrite, colite, ulcère);
- une maladie du foie;
- les maladies des vaisseaux, les varices, thrombose.
Les restrictions alimentaires ne sont pas valides dans la période de la grossesse, l'alimentation de votre bébé allaité. En présence de problèmes de santé chroniques, de la possibilité de sarrasin de régime, vous devez consulter votre médecin.
Vidéo: Comment perdre du poids à l'aide du régime de sarrasin
En l'absence de contre-indications, le sarrasin régime est différent et assez facile de se débarrasser de kilos en trop, de nettoyer le corps des toxines, un regain de vigueur et d'énergie. Grâce à de merveilleuses propriétés de sarrasin perdu du poids, par exemple, les stars de la pop russe Valery et Pélagie: pour garder la forme des artistes recommandent le plus souvent inclure des régimes «sarrasin» les jours dans le régime général de l'alimentation.