Une femme est une personne imprévisible. En règle générale, les femmes sont autocritiques, toujours à la recherche de défauts en elles-mêmes et de la possibilité de paraître bien meilleures.
Et la chose la plus importante pour la gent féminine est la capacité de se maintenir en forme. Le régime au sarrasin est le chemin vers la perfection.
Principes de base du régime au sarrasin
Le principe de tout régime est de limiter la consommation de certains aliments par votre corps qui affectent les modifications du poids corporel, l'apparition des amas graisseux et des plis. Le sarrasin lui-même est un produit sain et nécessaire. Et si vous pouvez également perdre quelques kilos en trop grâce au sarrasin, tout le monde en prendra note. Souvent, le régime au sarrasin est simplement utilisé pour nettoyer le corps. La bouillie de sarrasin est recommandée pour les maladies cardiovasculaires et le diabète. Dans les pays de l’Est, le régime alimentaire au sarrasin est utilisé pour rendre les cheveux, la peau et les dents sains. Le sarrasin est un produit naturel, sans OGM, facilement accessible, ce qui explique peut-être pourquoi il est si populaire. Avec le régime au sarrasin, vous pouvez perdre jusqu'à 10 kg. Mais gardez à l’esprit que tout mono-régime strict, et le régime au sarrasin en fait partie, a des contre-indications.
Il existe plusieurs options pour le régime au sarrasin pour perdre du poids :
- Régime classique. Quand pendant la journée vous ne pouvez pas manger d'autres aliments que le sarrasin. Il faut manger 1 verre de sarrasin cuit à l'eau par jour. Vous pouvez boire du thé vert, de l'eau, du jus pour une collation l'après-midi.
- Sarrasin au kéfir. Un demi-litre de kéfir pour 1 verre de sarrasin. Mangez cette portion tout au long de la journée.
- Sarrasin aux fruits secs. Pendant la journée, vous pouvez manger 1 à 2 verres de sarrasin et 150 grammes de fruits secs.
Le sarrasin est préparé comme suit. A raison de 0,5 kg de sarrasin – 1,5 litre d'eau chaude. Versez le produit, enveloppez-le dans une couverture et laissez infuser jusqu'au matin. Le matin, la bouillie ressemblera à de la bouillie cuite ordinaire. Vous devez manger cette bouillie pendant deux semaines.
Avantages et inconvénients du régime au sarrasin pour perdre du poids
Comme tout régime, le sarrasin présente des avantages et des inconvénients.
Avantages du régime au sarrasin
- Il n'y a aucune restriction sur les caractéristiques quantitatives (vous pouvez manger autant de bouillie de sarrasin que vous le souhaitez).
- La personne se sent bien. Il n’y a généralement pas de vertiges ni de nausées.
- Vitesse élevée de perte de poids. Chaque jour, une personne perd de plus en plus de kilos.
- L'efficacité du régime. En moyenne, vous pouvez perdre 7 à 10 kg en une semaine ou deux.
- Nettoyage accidentel du corps grâce à la fibre contenue dans le sarrasin.
- Réduction de la cellulite.
- Améliorer l'apparence des ongles, des cheveux et de la peau.
Inconvénients du régime au sarrasin
- Le régime ne convient pas à tout le monde. Afin d’éliminer les étourdissements et la douleur, vous devez commencer par suivre un régime pendant seulement 1 jour. Si tout va bien pendant la journée, vous pouvez continuer à suivre le régime au sarrasin.
- Diminution de la pression artérielle.
- Exacerbation des maladies chroniques.
- Apport insuffisant en microéléments et vitamines.
- L'absence de sel et de sucre dans l'alimentation quotidienne, ce qui contribue à éliminer l'excès d'eau du corps.
- Besoin de glucides et de glucose.
- Il arrive parfois qu’un régime n’apporte pas les résultats escomptés. Tout est individuel. Vous pouvez répéter le régime après un mois.
Contre-indications au régime au sarrasin
Avant de commencer un régime, vous devriez consulter votre médecin. Alors, quand ne faut-il pas recourir à ce type de régime ?
- pendant la grossesse et pendant l'allaitement ;
- pendant l'adolescence;
- pour l'hypertension et les maladies du tractus gastro-intestinal ;
- en présence d'une activité physique élevée;
- pendant les périodes de profonde dépression ;
- en présence d'opérations chirurgicales dans les organes abdominaux;
- insuffisance rénale et cardiaque.
Produits pour le régime au sarrasin
Ainsi, le principal produit du régime au sarrasin est le sarrasin. Vous pouvez simplement le cuire à la vapeur, comme décrit ci-dessus, pendant la nuit. Et s'il n'y a pas assez de quantité pour toute la journée, le matin, vous pouvez cuire une autre portion dans un thermos. Le sarrasin doit être soigneusement lavé dans plusieurs eaux. Le sel, le sucre et le beurre ne doivent pas être ajoutés à la bouillie prête à l'emploi. Sinon, la bouillie consommée n'aura aucun effet.
Le régime au sarrasin pour perdre du poids comporte plusieurs nuances. Dès le troisième jour, une personne commence à se sentir dégoûtée d'une telle nourriture ; le sarrasin devient ennuyeux. Et le manque de sel et de sucre n'a pas le meilleur effet sur l'état général du corps. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent de combiner le sarrasin avec d'autres ingrédients - du kéfir ou des fruits secs.
Régime sarrasin-kéfir
Afin de diversifier le menu, du kéfir faible en gras est ajouté au sarrasin. Ce régime aide ceux qui ne supportent pas la faim. Mais si une personne veut vraiment perdre du poids, il est nécessaire de faire une pause d'une heure et demie entre manger du sarrasin et du kéfir. Si le sarrasin est très difficile à manger sans sel, sans sucre et sans beurre, vous pouvez utiliser une bonne sauce soja sans sel, qui donnera du piquant au plat.
Régime au sarrasin et aux fruits secs
Le sucre devant être exclu lors du régime, le corps souffrira d'un manque de glucose, une certaine apathie et une sensation de faiblesse apparaîtront. Vous pouvez essayer de remplacer les sucreries par des fruits secs. Ils peuvent non seulement être ajoutés au sarrasin, mais également consommés séparément pour freiner votre appétit. La bouillie de sarrasin aux abricots secs, raisins secs et autres fruits secs est non seulement saine, mais aussi savoureuse. On pense que le sarrasin et les fruits secs sont l'une des combinaisons les plus efficaces. Mais il ne faut pas remplacer la bouillie de sarrasin par des fruits secs lorsque le sarrasin sert de nutrition supplémentaire. Pendant la période de suivi du régime au sarrasin, 5 à 7 abricots secs par jour suffisent amplement. Il faut bien mâcher les abricots secs, ce qui permet de satisfaire sa faim très rapidement.
Durée du régime au sarrasin
Les nutritionnistes conseillent de faire preuve de prudence dans tout régime. On ne sait pas comment cela affectera le corps. Par conséquent, vous devriez d’abord faire une journée de jeûne. Voyez ce que vous ressentez, si cela sera stressant pour le corps, si les maladies chroniques vont s'aggraver. Et seulement si tout est en ordre, vous pouvez continuer à suivre le régime au sarrasin, mais pas plus de 2 semaines.
Menu diététique au sarrasin
Bien entendu, le menu ne sera pas particulièrement diversifié. Pendant la journée, vous devez boire au moins un litre et demi de liquide.
Un régime quotidien approximatif est le suivant.
- Le matin à jeun, buvez 1 verre d'eau tiède avec du miel et du citron.
- Petit-déjeuner – 30 minutes après avoir bu de l’eau. Vous pouvez manger la première portion de porridge avec du thé sans sucre ni jus naturel.
- Pour le déjeuner, mangez une deuxième portion de porridge. Dîner – troisième portion de porridge. Entre les repas, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras ou manger une baie d'abricot séchée. Vous ne pouvez pas boire plus de 1 litre de kéfir par jour. Le régime dure deux semaines selon le schéma décrit ci-dessus.
Ajoutez des multivitamines à votre alimentation.
Prévision du régime au sarrasin pour perdre du poids
Selon les experts, vous pouvez obtenir de bons résultats avec le régime au sarrasin si vous suivez les règles et n'ajoutez pas d'aliments qui ne doivent pas être consommés (sel, sucre, beurre). Beaucoup de gens, du fait que le sarrasin lui-même est rassasiant, n'ont pas faim. Chaque corps réagit différemment au régime. Si le régime au sarrasin ne vous convient pas, vous pouvez perdre en moyenne 3 à 4 kg, mais dans tous les cas, la perte de poids moyenne est d'environ 6 kg. Il y a eu des cas où des personnes ont perdu 15 kg en 2 semaines. Après un régime au sarrasin, la peau ne s'affaisse pas, mais au contraire, elle se raffermit.
L'essentiel après le régime au sarrasin est la capacité de se contrôler. Si vous attaquez les sucreries avec une vigueur renouvelée, il est peu probable que le résultat de la perte de poids dure longtemps. Après avoir terminé le régime, vous devez commencer progressivement à manger vos aliments habituels et ne pas trop manger. Il est nécessaire de boire chaque jour autant d'eau, de thé vert, de compotes et de jus naturels que possible. De nombreuses femmes ajoutent des légumes et des fruits frais au sarrasin après une période de régime. Si vous avez vraiment envie de quelque chose de sucré, vous pouvez vous offrir du miel. Il serait dommage de gâcher tous vos efforts de deux semaines avec un seul bonbon ou chocolat. Un beau corps est le résultat d’un grand effort et d’un travail minutieux sur soi.
Il n’est pas possible de suivre un régime tout le temps. Le régime au sarrasin vous aidera dans un premier temps, puis vous devrez développer un système dans lequel vous pourrez consommer le maximum de nourriture, tout en trouvant un moyen de dépenser votre énergie. Peut-être devriez-vous faire attention à une sorte de sport. Il n’est pas nécessaire que ce soit une activité physique. De nombreuses activités vous aident à perdre du poids sans développer vos muscles. Par exemple, le yoga ou la demi-danse. Une femme devrait être capable de se contrôler et de faire ce qu’elle aime, et de ne pas suivre un régime pour toujours. Vous pouvez parfois vous organiser des jours de jeûne avec un régime au sarrasin. Dans le même temps, votre poids se stabilise et il devient possible d’améliorer l’état de vos cheveux et de vos ongles. Autrement dit, nous combinons l'utile à l'agréable - nous perdons du poids et guérissons le corps. De plus, le sarrasin est un produit bon marché et abordable qui peut être acheté dans n'importe quel magasin.