À la poursuite d'une silhouette mince, de nombreux hommes et femmes sont prêts à aller à tout. Le moyen le plus populaire et le plus rapide de se débarrasser des livres en trop est un régime. À ce jour, il existe des centaines de systèmes électriques pour la perte de poids.
Ceux qui souhaitent perdre du poids ont réduit leur alimentation en un nombre minimum de calories, excluent les graisses et les glucides du menu, adhèrent à des régimes exprimés stricts pendant 3 ou 5 jours dans l'espoir de se débarrasser des kilogrammes détestés pendant cette période. Cela conduit à des troubles métaboliques et à des problèmes avec la figure à l'avenir.
Les nutritionnistes professionnels recommandent une perte de poids saine, qui est basée sur la nutrition alimentaire. Pour compiler le menu, vous pouvez contacter un spécialiste ou essayer de faire face par vous-même. Pour faire ça à tout le monde. Il est seulement important de connaître les règles de base du régime alimentaire.
Principes de base
Le principe de base d'une alimentation est une alimentation équilibrée appropriée. Le jeûne est strictement interdit. Pour une bonne santé, une personne doit utiliser toutes les substances nécessaires: protéines, graisses, glucides, vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Il est préférable d'exclure complètement le sucre. La dent sucrée peut être remplacée par du fructose ou du miel. Mais la cuisson devra être complètement abandonnée. Quant aux graisses, les acides gras oméga-3, qui se trouvent dans les fruits de mer et les noix, devraient être préférés.
La méthode de cuisson des produits est d'une grande importance. Les plats les plus utiles pour perdre du poids sont les plats à la vapeur. Il est autorisé à cuisiner et à éteindre les produits. Fried et fumé doivent refuser non seulement ceux qui souhaitent se débarrasser de l'excès de poids, mais aussi ceux qui prennent simplement soin de leur santé
Liste des produits interdits et autorisés
- Autorisé: Viande, poisson et fruits de mer faibles, produits laitiers faibles en gras, légumes et fruits (à l'exception des pommes de terre, des bananes et des raisins), des céréales, du miel, des noix, des produits de macarone en grade de blé, des œufs et des champignons.
- Interdit: Saucisses, produits semi-finis, restauration rapide, graines, bonbons, viande grasse, viandes fumées, mayonnaise, margarine, produisant de la pâte acactive, des produits alcoolisés.
Un fait intéressant: les nutritionnistes considèrent le chocolat avec une teneur en cacao d'au moins 70% et un porcelet apparié, qui est considéré comme plus alimentaire que la poitrine de poulet.
Les produits pour ceux qui souhaitent perdre du poids doivent être faibles-calories et utiles. Très souvent, les personnes qui veulent perdre du poids, couper leur alimentation se limitent en vitamines. Il existe plusieurs produits de faible teneur en calories et riches en substances utiles. Ce sont du varech, du yaourt naturel, des légumineuses et de l'ail. Ils doivent être inclus dans votre menu.
Conseils pour perdre du poids
Afin d'obtenir les résultats souhaités sur la nutrition alimentaire, il est nécessaire d'adhérer à plusieurs recommandations.
- Mangez de la nourriture souvent et peu à peu. Beaucoup de gens ne mangent pas plus de deux fois par jour. Il s'agit d'une erreur impardonnable qui mène à un ralentissement du métabolisme. Il doit être consommé 5 fois par jour, le volume de nourriture ne doit être plus qu'un verre. Ne manquez pas le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner et empêcher une sensation de faim!
- Buvez au moins 2 litres de liquide par jour. Les nutritionnistes recommandent de boire un verre d'eau propre simple avant chaque repas. Il ne contient pas de calories et provoque une sensation de saturation.
- Calculez les calories. La norme quotidienne d'un adulte est d'environ 1200 kcal. Mais le régime alimentaire doit être composé de produits alimentaires.
- La plupart de la nourriture est consommée le matin, dîner pas moins de 3 heures avant le coucher.
- Prenez un journal de régime, écrivez votre régime alimentaire et réparez les résultats de la perte de poids.
- Essayez de manger en même temps. Le corps commence ainsi à fonctionner comme une horloge.
Menu correct
Lors de la compilation d'un menu pendant une semaine, toutes les règles et recommandations doivent être prises en compte. La chose la plus importante: nutrition à 5 racks, petites portions et produits appropriés.
Recettes de plats savoureux
Beaucoup croient à tort que la nutrition alimentaire est un rejet complet des goodies. Cependant, à partir de produits sains, vous pouvez cuisiner de délicieux plats.
Maquettel cuit au four
Le maquereau est un produit plutôt gros. Mais ce poisson contient des acides oméga 3 et est donc très utile pour les personnes qui contrôlent leur poids. Le maquereau cuit au four peut même devenir une décoration de la table festive.
Pour commencer, la marinade est préparée. Pour ce faire, le jus de la moitié du citron, les épices pour le poisson, un peu de sel, de sucre et de poivre noir sont mélangés. Le maquereau est mariné dans le mélange pendant au moins 30 minutes, après quoi ils sont cuits dans un four dans du papier d'aluminium ou au micro-ondes en mode gril. Pour un plat d'accompagnement, le riz ou les légumes conviennent à ce plat.
La dent sucrée peut préparer des desserts à faible calories pour eux-mêmes. Il peut même s'agir de crêpes, de gâteaux au fromage ou de gâteau. C'est juste que les produits ordinaires devront être remplacés par un régime alimentaire: farine - son et crème avec du fromage cottage faible ou du yaourt. Le goût de cela ne souffrira pas du tout, et le chiffre sera heureux. De délicieux desserts sont également préparés à partir de fruits et de noix.
Pruneaux avec noix
Pour préparer les friandises, vous aurez besoin de 500 g de pruneaux et 100 g de noix. Les fruits sont soigneusement lavés, les petites coupes sont effectuées et les os sont sortis. Les noix dorées sont placées à la place des os. Le yogourt à faible calorimie ou le fromage cottage est battu avec un substitut de sucre. Les pruneaux sont disposés dans des assiettes, arrosés sur le dessus de la sauce résultante. Avant de servir, laissez-le dans le réfrigérateur pendant au moins une heure.
Les perce-boue sont interdits, mais vous pouvez préparer indépendamment des saucisses délicieuses et saines.
Saucisses de poulet à la maison
Tout d'abord, ils cuisent de la viande hachée. Pour ce faire, 400 g de filet de poulet avec deux gousses d'ail et un petit oignon est écrasé avec un moulin à viande ou un mélangeur. Ensuite, des épices, des légumes verts (persil, aneth), 3 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à soupe de son et 1 œuf sont ajoutés à la viande hachée, et 1 œuf est soigneusement pétri. Il est conseillé de quitter le mélange pendant quelques heures.
Ensuite, un film se propage sur la surface de travail, disposant une cuillère à soupe de viande hachée et forme les pièces sous forme de saucisses. Sur les côtés, le film est tordu de sorte qu'il n'y a pas d'excès d'air. Jurez des saucisses pendant 15 minutes en eau bouillante.
L'opinion des médecins
Les médecins croient que la nutrition alimentaire est le meilleur moyen de se débarrasser des dépôts de graisse excessive. Il s'agit d'une perte de poids saine qui ne nuira pas au corps. Pendant une semaine, en utilisant un tel régime, vous pouvez perdre environ un kilogramme d'excès de poids. Et ce chiffre, selon les nutritionnistes, est optimal.
Ce système d'alimentation n'a pas de contre-indications. Tout le monde peut se faire un menu approprié pour lui-même, en fonction des caractéristiques individuelles du corps et du style de vie. La nutrition alimentaire est utile même aux enfants. Cependant, ils ne peuvent pas réduire la teneur en calories du régime alimentaire quotidien.
De vraies critiques
Beaucoup ont essayé des aliments alimentaires sur eux-mêmes et étaient satisfaits du résultat. Des critiques négatives sur ce régime n'ont été laissées que par ceux qui veulent des résultats rapides en peu de temps et ne savent pas comment adhérer au système.
Anastasia, 28 ans
Je n'ai jamais été mince, surtout gras dans les hanches. Et après l'accouchement, elle a pris sa photo et a été horrifiée. 69 kg d'une hauteur de 167 cm semblaient dégoûtants. J'ai décidé d'aller au gymnase. Là, l'entraîneur m'a dit que l'activité physique sans nutrition appropriée n'apporterait pas de résultat.
Elle m'a parlé de la nutrition alimentaire. J'ai commencé à manger 5 fois par jour, exclu de la farine et sucré. Dans mon alimentation, la farine d'avoine est obligatoire pour le petit déjeuner, une partie des protéines pour le déjeuner (poisson ou viande maigre), les légumineuses. Pour une collation - fruits. Mon poids après 4 mois est de 58 kg. Je suis heureux.
Victoria, 32 ans
Je suis complet depuis l'enfance, tandis que ma sœur cadette a toujours été mon contraire - mince et haut. Mais elle regarda constamment son poids. J'ai essayé de me mettre un régime, mais j'ai refusé. Comment abandonner le chocolat, la seule joie de la vie? Mais quand une fois ma sœur m'a fait peser, et j'ai vu le numéro 102, ce fut un choc. Et c'est avec une hauteur de 162 cm.
Ma sœur m'a persuadé d'essayer avec elle de passer à la régime alimentaire ensemble. Nous avons compilé un menu et mangeons maintenant bien. Ensemble, c'est plus facile! Je ne me cacherai pas, parfois nous organisons de petites vacances pour nous-mêmes. Sœur appelle cela un nouveau mot de «triche». En général, le résultat de 6 mois -18 kg. Mais nous allons toujours au gymnase 3 fois par semaine.
Alexandra, 35
Je me suis assis sur les régimes de ma jeunesse. La faim frappe alterné avec moi avec de bons repas. Et jusqu'à 30, tout allait bien. Pendant la semaine d'une alimentation stricte, je me suis mis en ordre. Mais une fois que je suis monté sur la balance et que j'ai vu le numéro 73. Comme d'habitude, j'ai décidé d'essayer le prochain régime. Cette fois, j'ai choisi Kefir. Mais le poids n'est pas parti.
Après avoir rencontré un grand nombre de recommandations de nutritionnistes, j'ai réalisé qu'il était temps pour moi de changer le mode de vie et de choisir la nutrition alimentaire. Ce n'est pas facile. Mais il est bien pire pour moi d'abandonner une belle robe dans le magasin, car il n'y a pas de taille appropriée. Le poids ne va pas très rapidement. Mais le résultat me convient. De plus, bonne santé. Pendant 2 mois, j'ai lancé 6 kg.